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紅茶は熱湯で3分ずつ2杯入れると、2杯目にもポリフェノールが出ているという。2杯目は、お湯の量を半分にすると良いという。
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紅茶ポリフェノール 抽出時間は？
2025年8月5日放送 8:48 - 8:49 NHK総合
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