2025年4月10日放送　19:34 - 19:51　NHK総合
あしたが変わるトリセツショー 糖化 取扱説明書

今、老化の原因として注目されている「糖化」。糖化は寿命を左右するとされる。一部の地域で健康診断に糖化測定が取り入れられているオランダ。集められた7万人以上のデータでは驚愕の事実が。測定値が高いグループは糖尿病・心臓病のリスクが3倍、死亡リスクは5倍にもなることが判明した。

キーワード

神戸大学福井県立大学筑波大学東京大学生産技術研究所フローニンゲン大学フローニンゲン州（オランダ）