2024年9月8日放送　18:41 - 18:50　テレビ朝日
相葉マナブ 新米で超美味しいおにぎりを握りたい！

「おにぎり ぼんご」の人気メニュー2位「卵黄＋肉そぼろ」を作る。塩、冷凍した卵の殻をむいて解凍。黄身だけ取り出し、しょう油に1時間ほど漬ける。合い挽き肉を炒め、砂糖、しょう油、しょうが汁を加える。お米のくぼみに卵黄と肉そぼろを入れてお米をかぶせ、海苔を巻く。

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