衝撃!?県民はとんかつに納豆をかける

2025年2月12日放送 19:35 - 19:41 テレビ東京
ソレダメ! いばらき大使も知らない!?我が町の新常識

とんかつを愛する茨城県民にはある衝撃の食べ方がある。那珂市にあるとんかつ店「まつば」へ。茨城県民はとんかつに納豆をかけていた。茨城では納豆に切干大根を合わせたそぼろ納豆や唐揚げやオムレツなど納豆をアレンジして食べる習慣がある。まつばでは国産豚ロースを低温で約10分揚げ、水府納豆を叩いて長ネギと大葉を加え醤油ダレを加えてかつに乗せて完成。創業から続く納豆かつは異色の組み合わせとその美味しさで爆発的人気の看板メニュー。この店をきっかけに今では7軒もの店で納豆かつを提供しているという。常磐道美野里PAでも食べることができるご当地グルメ。


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