ひるおび （ニュース）
1993年の緊急輸入時はタイ米は馴染みがなく不評で、日本米に似たカリフォルニア米が人気だった。今月6日イオンはカリフォルニア産カルローズ米の販売を開始しており、4kg2894円で販売、5kg換算だと約3600円ほどとなる。埼玉・久喜市のスーパーマルサンでは5kg4000円台の銘柄米が販売される中、アメリカ産カルローズ米は5kg3770円となっている。今年になって入荷量が減ったことや価格が上がったことでカルローズ米の販売を始めたという。5月から販売を開始し、米の売上の約3割を占めている。カリフォルニア産カルローズ米は、香り・味を吸収しやすい、べたつかず軽い食感という特徴がある。スタジオではカルローズ米と銘柄米を食べ比べた。日本米は甘みがあるので白米で、カルローズ米は炒飯、ピラフ、カレーなど料理によって使い分けると良い。