誰もがおいしい食事を進化するインクルーシブフード

2024年10月18日放送 17:55 - 17:56 NHK総合
午後LIVE ニュースーン トクシュ~ン

3Dプリンターはどんどん速度が上がっており、栄養素も同じにでき足りない栄養素を多く入れることもできるのだという。アレルギーがあっても同じような味を楽しめるように、アレルゲンを取り除くことも考えていきたいとのことである。


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