2025年8月23日放送　12:46 - 12:48　フジテレビ
有吉くんの正直さんぽ 名店の店主がこっそり通う！本当は教えたくないグルメSP

中華の名店の料理長がプライベートで通うお店は？赤坂・トゥーランドット臥龍居 統括料理長の小澤善文さんの行きつけのお店は、南仏料理のコムアラメゾン。2店は、赤坂で同時期にオープンと言う偶然もあって、コムアラメゾンのシェフと意気投合して、週に2～3回通い詰めていたという。そこで食べたスープ・ド・ガルビュールというスープが非常に印象深いと話していた。

キーワード

コム・ア・ラ・メゾン赤坂（東京）トゥーランドット 臥龍居スープ・ド・ガルビュール