2025年10月8日放送　21:36 - 21:41　テレビ朝日
朝メシまで。 （北の朝メシから 2025秋）

ありがとう牧場の牛乳のため足寄町に移住した本間さんは、牛乳に固まるための酵素を入れてチーズを作った。本間さんの朝メしはチーズをのせたパンとチーズ入りにんじんしりしり。夕方5時半に元さんの仕事が終了。朝メシは母・千枝さん手作りの鶏肉のチーズ焼きだった。

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足寄町（北海道）チーズプロフェッショナル協会ありがとう牧場しあわせチーズ工房幸-sachi-