2026年5月16日放送　14:42 - 14:46　TBS
今さらシロー！ 今さら冷凍食品 冷食専門店＆No.1企業に潜入

ニチレイはレンジで温める冷やし中華を開発した。電子レンジで食べ物を温める仕組みは、マイクロ波を放出し食品に含まれる水分子を振動・摩擦させ熱を発生させるもの。氷はマイクロ波に反応しにくいため水に比べて約8000倍も温まりにくい。そのため、レンジでチンすると麺は温かく氷は溶けずに残る。

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ニチレイフーズレンジで冷たい 冷やし中華