THE TIME， TIMEマーケティング部
去年およそ3800億円で西友を買収した福岡県発のスーパー「トライアル」は、関東で196店舗出店している。人気の秘密は家計にやさしい価格設定で、一番人気のロースかつ重はなんと299円。安いだけでなく出汁が効いた味にも定評があり、年間3100万食以上が売れているという。物価高でも低価格を実現できている理由の一つが、レジ機能付きのショッピングカート。プリペイドカードを登録すると商品をスキャンするだけで会計が終了し、レジにかかる人件費を減らすだけでなく、利用客の購買データも取得できるという。さらに店内には電子看板を導入し、パンが焼き上がると電子看板でPR音声が流れ、売上UPに繋げているという。