ブレイクスルー （ブレイクスルー）
中尾氏はコーヒー以外の領域にも乗り出そうとしていた。大型の3Dプリンターなどを駆使し、部品から自社で製造している。メインは調理ロボットをつくってチェーン店の厨房に入れてもらう。企業から依頼を受けたらすぐに試作品を作ることができる。現在は外食チェーン6社の調理ロボットを開発中。さまざまなプロジェクトが進むなか、先日、新たな調理ロボットが完成した。大手カフェチェーン・プロントの依頼で開発したかき氷を自動で盛りつけるロボット。去年4月にはメガバンクや大手企業17社などから総額54億円もの資金調達を発表。
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