2025年5月22日放送　6:39 - 6:40　テレビ朝日
グッド！モーニング けさ知っておきたい！NEWS

高級中華料理店の聘珍樓と関係会社の香港聘珍樓ジャパンが、すべての事業を停止し破産手続きを進める方針を明らかにした。負債総額は、2社合わせて約32億3800万円。現存する国内最古の中華料理店として知られる聘珍樓は、「炎の料理人」の愛称で人気を集めた周富徳さんがかつて総料理長を務め、全国的な知名度を誇っていた。しかしコロナ禍で客数が減少し、5期連続の最終赤字で債務超過に陥り資金繰りが悪化していた。

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