魚料理SPあじを愛するイタリア人 一本釣り野母んあじ鮮度と美味しさの理由

2026年6月29日放送 20:42 - 20:48 テレビ東京
YOUは何しに日本へ?&世界!ニッポン行きたい人応援団 (世界!ニッポン行きたい人応援団)

鯵が大好きなイタリア人のキャーラさんが来日した。鯵の漁獲量で、長崎県は17年連続で日本一。野母んあじは、ブランド鯵。洗濯機のモーターを再利用した、自動干物マシンを紹介。漁師の小川さんは、独自に開発した網で鯵の一本釣りを行っている。野母んあじの刺身を、キャーラさんが食べた。


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