2024年12月1日放送　18:01 - 18:07　テレビ朝日
相葉マナブ 教えて！栗原はるみ先生

キャベツを使ったレシピを教えてもらう。まずは千切りキャベツの保存方法。キャベツを1枚ずつはがし芯は取って平にする。重ねた葉を丸めて千切りにする。氷水に浸けたらサラダスピナーで水気を取り、キッチンペーパーを敷いた保存袋に入れる。冷蔵庫に保存すれば3～4日持つ。

キーワード

キャベツ