1個300万円の桃!? その秘密は⋯

2024年11月16日放送 18:05 - 18:12 NHK総合
所さん! 事件ですよ 所さん!事件ですよ

1個300万円の桃が存在する。番組は福島市の古山さんの元を訪ねた。古山さんは明治から140年続く農家の5代目。古山さんいわく、赤い桃にまじってできる白っぽい桃がとびきり甘いことが多いといい、糖度に応じて値段を設定している。25度以上が50万円、30度以上が100万円、35度以上が200万円、40度以上が300万円。今、実が成っている中で糖度が最も高そうな桃は37度あった。驚異的な糖度の桃を作る鍵はなんといっても土づくり。古山さんの所ではウニの殻やとうもろこしの芯などが使われている。


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