2025年9月10日放送　13:02 - 13:10　テレビ東京
昼めし旅 （埼玉県秩父市）

ディレクターは懐石料理田舎家を訪れた。地元に愛される懐石料理店で、店主の橋本さんは銀座や日本橋の料亭で修業し26歳の時に独立。ディレクターは橋本さんにあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。店舗の1階は陶芸工房で橋本さんは20年以上も陶芸に励んでいる。
橋本さんのご飯作りを拝見する。豚ロースの味噌炒めやう巻きなどを作った。作った料理を試食し「ちょっと薄味かなって感じ」などと話した。

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