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「エリンギ」 のテレビ露出情報

ディレクターは懐石料理田舎家を訪れた。地元に愛される懐石料理店で、店主の橋本さんは銀座や日本橋の料亭で修業し26歳の時に独立。ディレクターは橋本さんにあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。店舗の1階は陶芸工房で橋本さんは20年以上も陶芸に励んでいる。
橋本さんのご飯作りを拝見する。豚ロースの味噌炒めやう巻きなどを作った。作った料理を試食し「ちょっと薄味かなって感じ」などと話した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年6月2日放送 0:30 - 1:00 テレビ東京
ゴールデンホリデぇ!(オープニング)
正門、小島、西村がBBQの食材の買い出しに向かった。BBQの様子はまた後日。

2026年5月26日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!初夏の奥浅草幸せいっぱい話題のグルメとは?
Q:漬物店 河村屋にあるのはどれ?正解はエリンギ、豆腐、マンゴー。

2026年5月21日放送 11:45 - 11:55 日本テレビ
キユーピー3分クッキング(キユーピー3分クッキング)
「から揚げのお手軽酢鶏」を調理。鶏のから揚げをそれぞれ半分に切り、ラップなしで電子レンジにかける。玉ねぎ・パプリカ(黄)・エリンギを一口大、ミニトマトを半分に切る。砂糖・しょうゆ・酢・水・片栗粉を混ぜ合わせる。ごま油を熱したフライパンで玉ねぎ・パプリカ・エリンギ・鶏のから揚げを炒め、調味料・トマトを加え軽く混ぜ合わせたら完成。

2026年5月18日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
よじごじDays病気に負けない体へ!名医が選ぶ健康食材
青木先生が選ぶ最強健康食材の第1位はエリンギ。食物繊維が豊富で腸内環境を改善する。β-グルカンは免疫力を活性化させる。カリウムも豊富で血圧の低下に働く。エルゴチオネインは強い抗酸化作用を持つ。

2026年5月12日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅栃木県那須塩原市
まかないづくりを拝見。チキンライスに卵、ハンバーをのせ、カレーをかけて、「オムハンバーグカレー」の完成。

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