2024年8月22日放送　21:09 - 21:17　テレビ東京
タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！ 知られざるグルメ＆知られざる吉村 夏の北海道！大開拓スペシャル！！

函館駅のタクシー運転手、太田さんに「レストラン ケルン」へ連れて行ってもらった。店主の久保田さんは22歳から札幌の日本料理店で修行し、同時に肉屋でも働いた。ソース作りを研究し、テリヤキソースは10年、デミグラスソースは15年ほど試行錯誤して納得する味にたどり着いた。

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