ヒルナンデス! 一度は食べてほしい絶品パン11選
パン好きがイチオシの一度は食べてほしい絶品パン11選を紹介。第4回ベーカリージャパンカップ菓子パン・食事パン部門優勝、厚生労働大臣賞受賞、カレーパングランプリ5年連続受賞の「ケーキとパンのお店ソレイユ」(千葉県船橋市)オーナーシェフ・鈴木のイチ押しは、ファミリーマート「ファミマ・ザ・メロンパン」138円(店舗で購入可)。2種のフランス産発酵バターを使用したファミマのメロンパン。サクサクのビスケット生地は隠し味にレモン果汁を加えることで焼き菓子のように豊かな味わいを感じられる。鈴木さんの「ファミマ・ザ・メロンパン」のアレンジが、切れ込みを入れてサワークリーム、いちごジャムを塗る。サワークリームの酸味、いちごの香りが加わる絶品アレンジ。SHELLYと30~60代のみなさんが試食、5人中4人が実際に買ってみたいと手をあげた。鈴木オススメのアレンジをスタジオで南原清隆と米倉れいあが試食。