ガイアの夜明け 角上魚類の2024年末商戦
年末商戦に向けて最後の追い込みに入ったバイヤーたちは、長崎県・黒島の養殖場を訪れた。ここでは夏に日本海で捕獲したマグロを冬まで育てて出荷する、短期養殖が行われていた。バイヤーたちは、自信を持って年末商戦を戦えるマグロを確保した。
年末商戦に向けて最後の追い込みに入ったバイヤーたちは、長崎県・黒島の養殖場を訪れた。ここでは夏に日本海で捕獲したマグロを冬まで育てて出荷する、短期養殖が行われていた。バイヤーたちは、自信を持って年末商戦を戦えるマグロを確保した。
スタジオトーク (ガイアの夜明け 2024/12/27 22:00)
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