2024年11月11日放送　12:16 - 12:19　日本テレビ
ヒルナンデス！ 駅近厳選グルメ10

銀座駅から徒歩5分以内コスパ抜群＆新オープングルメを10品厳選。ミシュランガイド5年連続掲載の高級すしが驚きのコスパ！今年2月オープン自分好みに？？？できるお雑煮専門店。銀座駅から徒歩3分、蓮香楼。皮だけでなくお肉も食べられる「広東式ダック」とは？北京ダックは皮ときゅうり、白髪ねぎを薄餅に包むが肉も一緒に食べるのが広東式。薬味をつめた鴨に水アメを塗り1日乾かす。オーブンで約1時間焼く。梅のソースにつけるのが定番だという。

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