8位 “名脇役”ニシン 人気急上昇 サーモン&サバ高騰で

2026年6月10日放送 9:10 - 9:11 フジテレビ
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サバやサーモンなどの価格高騰を受け、いま北海道やロシア産のニシンが注目されている。ニシンは価格も漁獲量も安定しているという。北海道の海産物が楽しめる飲食チェーンでも期待を寄せている。ニシンは価格が安定している一方で、卵である数の子はほとんどが国産のため価格は上昇傾向にある。


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角上魚類 小平店ニシン世田谷区(東京)根室食堂サバサーモン

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