NHKスペシャル 栗原はるみの”ひとりごはん”

2024年12月13日放送 17:23 - 17:28 NHK総合
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NHKスペシャル「悲しみを癒やす人生レシピ栗原はるみの“ひとりごはん”」。5年前に最愛の夫をがんで亡くした栗原はるみさんが深い悲しみを抱えた中で、今、前を向こうと1人暮らし向けのごはんのひとりごはんにチャレンジしている。栗原はるみさんは77歳。栗原玲児さんが5年前に亡くなった。食事もままならなくなった栗原さんは、自分を奮い立たせようと、料理に向き合うようになった。心の中では元気になりたい、ならなきゃいけないという葛藤があるという。ちょっと手間をかけるというのが、自分は元気になるという。いっぱいアイデアをもつ人が楽しい暮らしができる人なんですと栗原さんはいう。料理家としてじゃなくて、自分個人の好きなものを極めたいと語る。


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