よじごじDays 未来に残したい！東京古民家レストラン
「金魚胡同」は築50年以上の古民家を改装したカフェ。以前は1階が居酒屋だったという古民家。居酒屋時代のカウンターをそのまま使用している。オーナーはデザインを学ぶために中国から来日し日本建築やアンティーク好きを活かしこだわりのカフェに改装したという。人気のスイーツは「コーヒーゼリー」と「キャロットケーキ」。キャロットケーキはニンジンを皮ごと使用し、すりおろしと千切りで食感の違いを出している。コーヒーゼリーは久我山珈琲焙煎所のオリジナルブレンドの豆を使用。店名の胡同は北京独特の古い町並みが残る細い路地のことで、久我山の町と雰囲気が似ていたことから縁起のいい金魚と合わせて店名にしたという。