Step1 タルタルの必需品…フルーツ

2025年8月30日放送 1:20 - 1:24 TBS
ララLIFE (広瀬すず、タルタルでララLIFE)

ララNOTEのStep1「タルタルの必需品…フルーツ」。鮮魚とフルーツの組み合わせはフレンチでは当たり前だという。マルシェでレモンを購入。ズッキーニの花やタルタルに欠かせないトマトも購入した。トマトの名前「クール・ドゥ・ブフ」は“牛の心臓”の意味。爽やかな香りで柔らかくジューシーだという。


キーワード
トマトレモンズッキーニニース(フランス)

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