2026年10月23日放送　18:51 - 18:53　TBS
Nスタ ここが知りたい！

「TRYラーメン大賞」には、去年7月以降にオープンした「新店部門」も設けられていて、今回大賞をとったのは、千葉県野田市の「ラスティックヌードル」。去年12月にオープンした、夫婦で営む店だ。店主は、嬉しさよりも驚きの方が大きいなどと話した。元々、運送業などで働いていたが「30歳までにラーメン点を開きたい」と脱サラして店を始めたそうだ。この店は、大賞だけでなく「
新店部門」のしょう油・しお・つけ麺部門でも1位を獲得した。

キーワード

野田市（千葉）TRYラーメン大賞手作りラーメンの店 Rustic Noodles旨味ソバ醤油