- 出演者
- 藤本景子 吉田敬(ブラックマヨネーズ) 江口茂 浅田麻実 青木源太 橋本和花子 吉岡恵麻
中東情勢悪化を受け政府は医薬品や医療機器などに使われる石油関連商品の安定供給に向けた対策本部を設置した。初会合には重要物資安定確保の大臣を兼務する赤沢経産大臣と上野厚労大臣が出席、品目別の供給状況確認などをめぐり緊密に連携していくことになった。特に人工透析で使われる機器や手術で使われる容器などについて状況を注視して取り組むとしていて事態長期化に備え情報交換を重ねていく方針。
専門家によると、体調不良の9割は腸が関係していると言われているという。京都の京丹後市は腸の健康において奇跡の街と呼ばれている。100歳以上の人口が全国平均の約3倍を誇る。京丹後長寿コホート研究によって、この街の住民の町内にはある善玉菌が多く存在している事が判明した。内藤裕二教授がスタジオ生出演。(京丹後長寿コホート研究調べ)
正しい腸活について、内藤裕二京都府立医科大学大学院教授による解説。メンバー2人の朝食を腸活チェックする。岩田明子は「料理が出来ないが腸活に努めている。」等とコメントした。吉田敬は「納豆をたまに食べればいいと思っている。」等とコメントした。内藤氏は「納豆を食べる時は出汁をかけない方が良い。あれは塩分の塊だ。」等と解説した。腸が荒れると老眼や花粉症になるリスクが増す。内藤氏は「脳のいない生物はいるが、腸のない生物はいない。」等と解説した。腸と脳は自律神経等を介してお互いに情報を送り合っているという。腸の健康に役立つ善玉菌はビフィズス菌・乳酸菌・酪酸菌だという。内藤氏は「酪酸菌は今、注目されている。」等と解説した。京丹後の住民の腸から多くの酪酸菌が発見された。酪酸菌を増やすには発酵性食物繊維を増やせば良いのだという。内藤氏は「腸内最近のエサになり易いのが発酵性食物繊維だ。」等と解説した。
青木源太と岩田明子の朝食を確認。岩田明子の朝食はケールのスープやサラダ等。岩田明子は「私、頑張っている。」等とコメントした。内藤氏は「完璧だ。特に、ケールが良い。」等と解説した。青木源太の朝食を確認。青木源太の朝食はオートミールや鶏むね肉。内藤氏は「オートミールとシリアルがオススメだ。」等と解説した。
食品中の発酵性食物繊維量を表で確認。内藤裕二教授によると、葉物は便を促す効果はあるが、発酵性食物繊維の量が少ない。豆類と果物はおすすめ。やる気が出ない朝への対策は、前日のアルコールをやめて7時間睡眠を取ること。体調は睡眠によってかなりコントロールされている。日常的に発酵性食物繊維を摂取することが重要。続ければ2週間で体が変わる。効率的に発酵性食物繊維を摂れるのは炒りごまよりもすりごま。ごまの固い皮は消化しづらいため、すりごまにすることで栄養素の吸収率を高める。
スケート人生最後の舞台の世界フィギュアで有終の美を飾った坂本花織選手がさきほど帰国した。坂本選手はSPに続き今シーズン最高得点で日本女子史上最多4度目の優勝を飾った。関西国際空港で坂本選手は「引退って決めて挑んだだけあってやり切った達成感っていうのはすごくある。寂しさはみんなが言ってくれるのがうれしいというか、それを言われるとちょっと寂しい」とし中野コーチへの思いとして「小さい頃からいろんなことを教えてくれて教えは自分にとって大きな力になったし自分1人ではここまで来られなかったので先生たちにすごく感謝。中野先生のような厳しい先生になってグレアム先生みたいな先生にもなりたい」などと話した。
坂本選手は今後当面はアイスショーなどに出演予定、数年後には指導に専念する。ミラノ・コルティナオリンピックでは銀メダルで涙を流し、最後の世界選手権は有終の美で金メダルを獲得した。
東京・目黒区の目黒川から中継。現在、雨粒が大きくなり雨がつよくなってきた。東京の桜は、開花日が今月19日、満開日は今月28日。このあと雨脚が強くなると帰宅ラッシュに直撃する。
ハチエモンが「村瀬さんなんか地理でタメになること教えて」と質問。村瀬哲史は「苺の赤い部分は偽りの部分。実は横についてるつぶつぶ」と答えた。
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