この道40年の目利き・柳瀬洋介が豊洲市場の掘り出し物を紹介する。イカの特製醤油焼きとイカのピリ辛七味焼きの紹介。胴の部分を短冊状にカットした商品だ。イカの特製醤油焼きは柔らかく食べやすい。柔らか食感と香ばしさが特徴の一品だ。業務用サイズにすることで驚きの価格を実現した。味付きなので食べたい時に冷蔵庫で自然解凍するだけ。電子レンジで温めるとより美味しくなる。色々な料理に使える。イカの特製醤油焼きとイカのピリ辛七味焼きは1kgで2980円。両方購入すると、税込み4980円に。注文は0120-88-7777、またはインターネット「虎ノ門市場」で検索。

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「天然紅鮭の切り身 800g」の通販情報。脂乗りが抜群。塩加減が絶妙。ご飯がすすむ一品。紅鮭は贈答品メーカーから傷あり品を安く調達。一晩、塩水に漬けている。製造方法はギフト品と同じ。税込み3280円。お求めは電話0120-88-7770、

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ロシア天然紅鮭の切り身 800g虎ノ門市場 ホームページ

業務用特価！！オホーツク海ホタテ貝柱 1kgの通販情報。肉厚で口の中いっぱいに甘みが広がる。業務用パックでお届け。個別冷凍されているので、必要な分だけ使える。鮮度バツグンなのでお刺身やバター焼き等で楽しめる。お申し込みは0120-88-7777、もしくはパソコン/携帯で「虎ノ門市場」で検索。

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