2024年4月5日放送 11:30 - 11:54 NHK総合

ひるまえほっと

出演者
古谷敏郎 
(オープニング)
オープニング

オープニング映像。

気象情報

富津・千代田区の中継映像が流れ関東甲信越の気象情報を伝えた。

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千代田区(東京)富津(千葉)
いま旬市場
赤みも脂身も ミナミマグロ

ミナミマグロの見極めポイントは赤身の色が濃い・みずみずしくツヤがある。おすすめ料理はにぎりずし・刺身・手巻きずし。

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にぎりずしミナミマグロ刺身手巻きずし
4月おすすめの花

4月おすすめの花はガーベラ・スプレーバラ・ニゲラ・サクラ・エバーフレッシュ。ポイントはサクラの枝に十字の切り込みを入れる。

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エバーフレッシュガーベラガーベラ記念日サクラスプレーバラニゲラ
いまほんリポート
スタジオジブリ物語

今回紹介する本はスタジオジブリ物語。著者はスタジオジブリ代表取締役プロデューサーの鈴木さん。本にはスタジオジブリ第1作から最新作まで作品ごとに企画から完成までの過程が詳細に書かれている。

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スタジオジブリ物語
かんたんごはん
春キャベツのオイスターソース焼きそば

春キャベツのオイスターソース焼きそばを作る。かにかまぼこは半分、春キャベツは細切り。フライパンにサラダ油をひき春キャベツ・中華麺を入れて約2分半蒸し焼きにする。2分半後オイスターソース・しょうゆ・水を入れて混ぜ合わせる。

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ひるまえほっと ホームページ春キャベツ春キャベツのオイスターソース焼きそば
マシュマロヨーグルトムース

マシュマロヨーグルトムースを作る。鍋にヨーグルト・米粉・マシュマロを入れて混ぜ耐熱容器に入れ冷蔵庫で1時間ほどひやす。1時間後ホイップクリーム・いちごをのせ完成。

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いちごひるまえほっと ホームページマシュマロヨーグルトムース
#わたしのいちオシ
#わたしのいちオシ

視聴者のいちオシ写真を紹介した。

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古谷和明阿部茂樹風間重信
(エンディング)
お知らせ

シニアダンサーを募集している。

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