- 出演者
- 古谷敏郎
オープニング映像。
気象情報を伝えた。
新たな特産品として注目されているのが千葉のパクチー。この数年で生産農家が急増して、いまでは収穫量全国2位だという。パクチー専門店を取材した。新鮮なものほど甘みが強く、この店では新鮮さにこだわっている。八千代市には、パクチーの直売所を営んでいる。8年前からパクチー栽培をはじめたという。直売所では、収穫したパクチーや様々な加工品が販売されている。一番人気なのが、パクチーを収穫した日に作ったパクチーペースト。このパクチーは船橋市のお店にも大人気で、配達をしていた。パクチー栽培のきっかけは、17年前に旦那さんを亡くしてそのときに親や地域の人が支えてくれたから、恩返しということでパクチー栽培をはじめた。
今年5月にNHK横浜放送局で行ったはまキラ！スペシャルジャズライブの模様を紹介。演奏したのは4Aces。メンバーそれぞれがバンドのリーダーである若きエース4人がジャズと向き合おうと集まった。サックス・安藤康平さんはking gnuや米津玄師、Vaundyなどのライブや作品に参加している。ピアノ・キーボードは渡辺翔太さん、ベースは古木佳祐さん、ドラムスは橋下現輝さん。
次回（9月4日）のスペシャルジャズライブのゲストは浅葉裕文 Swingin’ Guitar Quartet。
浦和レッズのGK・西川周作は5月にJ1通算600試合出場を達成した。その秘けつについて聞いた。正確なキックを武器に日本代表にも選ばれ19年間、リーグを代表するGKとして活躍している。西川は長い現役生活を送れているのはサポーターの応援のお陰だと言う。西川が浦和レッズサポーターに認められた試合が浦和レッズに入団した2014年のFC東京戦。ベテランとなった現在、日本一と言われるサポーターの存在はなくてはならないものになっている。長い選手生活を送れたもう1つの秘けつは新しい技術を取り入れる柔軟性。2022年から浦和レッズのGKコーチになったジョアンミレッさん。西川はこれまで経験したことのない新しい技術や理論を学ぶことになった。西川はミレッコーチの指導を受けた結果、37歳で7年ぶり通算6度目のベストイレブンに去年選ばれた。西川はサポーターの応援を糧に変化することを恐れずに19年間走り続けてきた。
「豚こまとパプリカのみそマヨ炒め」の作り方。パプリカ、たまねぎなどを切る。豚小間切れ肉にこしょう、塩、酒をふる。みそとマヨネーズを混ぜておく。材料を炒め、合わせ調味料をからめて完成。
「ひるまえほっと」の番組宣伝。