本日は、ペンネアラビアータをつくる。

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ペンネアラビアータ

「ペンネアラビアータ」を調理。オリーブ油でにんにくのみじん切り・赤唐辛子を炒め、おろし玉ねぎを加える。トマト水煮をつぶして加え、塩・砂糖を入れる。煮立ったら弱火にし、ときどき混ぜながら20分煮る。ペンネを茹でて茹で汁を4分の1カップとりおく。ペンネをフライパンに入れ、ソースと絡めて盛り付け。パルメザンチーズをかけて完成。

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にんにくトマトペンネアラビアータ玉ねぎ赤唐辛子

テキストの紹介。

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3分クッキング

エンディング映像。

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