オープニング映像。

今回は夏の親子クッキング。クリーミー豆乳そうめんを調理する。まずは、マヨネーズ、すり白ごま、めんつゆを混ぜる。そこに豆乳を入れ冷蔵庫で冷やす。次に、きゅうりを千切り、トマトを角切りにそれぞれカットし、豚バラ肉を茹でる。肉に火が通ったら取り出し、アクをとったら煮汁にそうめんを入れる。茹で上がったら冷水でしめ水気をきる。盛り付けて豚肉や具材を乗せスープをかけたら完成。

キーワード

クリーミー豆乳そうめん

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