2024年9月9日放送 11:05 - 11:30 NHK総合

グレーテルのかまど
自由に泳げ! たい焼きくん

出演者
瀬戸康史 
(オープニング)
オープニング

オープニング映像。今日は自由に泳げ! たい焼きくんを作る。

キーワード
たい焼き
オープニングトーク

スタジオの黒板には「自由に泳がせて!」というグレーテルからのメッセージが書かれていた。

(グレーテルのかまど)
自由に泳げ! たい焼きくん

ニューヨークでたい焼きが話題でたい焼きとソフトクリームが組み合わせたものが販売されている。多い日には500個売れる。お店はアメリカ国内に5か所ある。一番人気は抹茶とほうじ茶のミックス。

キーワード
たい焼きニューヨーク(アメリカ)
簡単!焼きいもアイス

自由に泳げ! たい焼きくんを作る。さつまいもは皮をむきスプーンでかき出す。ミキサーにさつまいも・牛乳・生クリーム・卵黄・砂糖を入れて混ぜ容器に移しラップをかけて冷凍庫で4時間冷やす。

キーワード
たい焼き
自由に泳げ! たい焼きくん

みうらじゅんの好物はたい焼きで愛は長らくひた隠しにしてきた。還暦を迎えたのを機にカミングアウトした。たい焼きの特徴で分かれるのは皮で、歯ごたえのある皮・極薄の皮などがある。たい焼きで新たなブームを起こすとしたらと聞かれたみうらじゅんは「たい焼き=下戸のサイン」と話した。

キーワード
たい焼き
簡単!焼きいもアイス

自由に泳げ! たい焼きくんを作る。たい焼きの皮に切り込みを入れてあんこを詰めてアイスをのせフルーツをトッピングする。

キーワード
たい焼き
自由に泳げ! たい焼きくん

1975年に発表されたおよげ!たいやきくんは売上枚数でギネス世界記録に認定されたことのある大ヒット曲で、数々のアーティストにカバーされてきた。たい焼きを生み出したのは神戸清次郎で、明治時代貧しい生活を送る人々が一時でも幸せになれるものを作れないかと目をつけたのが鯛で、鯛のお菓子は喜ばれると考え生まれたのがたい焼き。東京大空襲でたい焼きの店は焼け神戸清次郎も戦死。おいの守一が人々を元気づけたいと闇市でたい焼きを焼き始めた。

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試食

自由に泳げ! たい焼きくんを試食した瀬戸康史は「さつまいものアイスうまい」などと話した。

キーワード
たい焼き
(エンディング)
エンディング

エンディング。

次回予告

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