オープニング映像。今日カフネのローズチョコパフェを作る。

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カフネ阿部暁子

スタジオの黒板には「倒れたときこそ花を咲かせて」というグレーテルからのメッセージが書かれていた。

2025年本屋大賞受賞作「カフネ」の作者阿部さんは2008年作家デビューし岩手県で執筆活動を続けている。カフネとは愛しい人の髪に指をからめるしぐさのこと。カフネに登場するローズチョコパフェは主人公の誕生日に登場する。

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カフネ

カフネのローズチョコパフェを作る。りんごはスライスし耐熱容器に入れグラニュー糖をふりかけレモン汁をかけてラップをして500Wで1分半加熱する。1分半後りんごを半分重ねながら並べ手前から並べる。

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りんごカフネのローズチョコパフェ

カフネは人が人を思って届けに行く話を書きたいという思いから生まれた。阿部さんはお菓子が大好きで心の栄養である。

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カフネ

カフネのローズチョコパフェを作る。チョコレートは湯煎で溶かす。鍋に水・生クリーム・牛乳を入れて沸騰させグラニュー糖・ココアパウダーを入れて混ぜチョコレートに加える。

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りんごカフネのローズチョコパフェ

カフネに登場するスイーツを紹介。

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カフネカラフルポップコーンガトーショコラビール風りんごソーダ

カフネのローズチョコパフェを作る。容器に生クリームを入れ隙間を埋め好みの具材を重ねシュークリームを乗せチョコソースをかけて完成。

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りんごカフネのローズチョコパフェ

阿部さんは家族と外食してハンバーグを食べた時においしくて元気が出た。カフネはきちんと食べようということを言いたいのではなくきちんと食べられなくても懸命に頑張って生きてる結果だからいいじゃないかと思いながら書いた。

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カフネ

カフネのローズチョコパフェを試食した瀬戸康史は「しゃきしゃき」などと話した。

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カフネのローズチョコパフェ

エンディング映像。

次回予告。

「3か月でマスターするアインシュタイン」の番組宣伝。