2026年9月6日放送 7:30 - 10:25 日本テレビ

シューイチ
映画の是枝監督を中山取材▽クイズで赤面!松村北斗&今田美桜&柄本佑

出演者
田中雅美 中山秀征 手嶋龍一 滝菜月 河出奈都美 森詩絵里 黒田みゆ 安村直樹 玉城絵美 
シュー1プレミアム
体格ブラザーズのテーマソング完成SP

あの人気レゲェグループのDJが作るバイブスぶち上げ激うまカレー。東京・目黒区にあるVIBES CURRY and DINERへ。湘南乃風のオフィシャルDJやキヨサクさんともユニットを組むThe BK Soundさんが作るカレーが食べられる。オリーブオイルで喉を潤してレコーディングを再開。テーマソングのタイトル決定、「OILY YOU~ラペストメイヤン?~」。ファンの前で初披露。

ファンの前でテーマソングを最速初披露。渋谷区にあるライブハウス aube shibuyaにやってきた。熱狂的なTBファンが集結、初披露。「OILY YOU~ラペストメイヤン?~」。

熱狂的なTBファンが集結。ファンの前で初披露「OILY YOU~ラペストメイヤン?~」。

体格ブラザーズのテーマソング。スタジオではみんなで歌いたいなどとコメントを交わした。「OILY YOU~ラペストメイヤン?~」は各音楽配信サイトで配信中。

まじっすか
牛肉で究極のご飯のお供を作る!

ウルフアロンが開発している究極のご飯のお供。新宿の京王百貨店で10月に開催されるシューイチ×全国うまいもの博での販売を目指す。前回オリーブ牛の希少部位「肩ロース芯」を使ったしぐれ煮にチーズと塩昆布をあわせ、完成間近と思われたがある人物の登場でまさかの事態に。うまいもの博で「仙台牛弁当」などを完売させた鉄板ダイニング「譽」の澤田隆史。究極のご飯のお供を商品化するにあたり、うまいもの博で調理、販売を担当してくれる超強力助っ人。澤田の提言:パサつきの解消、価格帯は1500円前後、使用部位の見直し。今回は究極のしぐれ煮をアップデート。

コストを抑えながらもご飯に合う究極の牛しぐれ煮を作るため、やってきたのは築地魚河岸。前日新潟で試合をしていたウルフ。激戦の疲れからかまさかの遅刻。昭和5年創業の島田精肉店で肩ロース400gとすじ肉、牛タンを購入。メインとなる希少部位はオリーブ牛から銘柄牛ではない和牛に変更し、100gあたり1100円のコストカット。

仙台牛 鉄板ダイニング「譽」の澤田隆史シェフが合流し、キッチンスタジオで主役を待つこと15分。約2時間遅れでウルフアロンが到着。気を取り直して調理開始。購入した3種類の部位の下処理から。すじを断ち切ることで子どもでも食べやすく。カットした牛すじは下ゆでしてアク抜き。臭みを消すためしょうがとネギを入れ圧力鍋で20分。それぞれの部位を混ぜ合わせ、3種類のしぐれ煮を試作。1品目は牛すじ60%+肩ロース芯40%、2品目はタン薄切り25%+肩ロース芯25%+牛すじ50%、3品目はサイコロタン100%。しぐれ煮の味付けは全て同じ。酒、みりん、しょうゆ、砂糖。ベースは肩ロース芯と牛すじ、サイコロタンのミックスに決定。

肩ロース芯、牛すじ、タンのしぐれ煮をベースにウルフ厳選食材をちょい足しし、究極のご飯のお供を探る。1つ目はザーサイ。2つ目はパルミジャーノ・レッジャーノ。その後もとろけるチーズやモッツァレラチーズを試すもザーサイ以外はどれもご飯が進まず。究極を目指し、自宅でも試作を重ねること2週間。14パターン目、納得のちょい足しを発見。本当においしいのか、中山秀征が試食。納得のちょい足しとは。

(番組宣伝)
ZIP!

「ZIP!」の番組宣伝。「横浜流星&広瀬すず愛媛・今治グルメ堪能!」を伝える。

まじっすか
牛肉で究極のご飯のお供を作る!

ウルフ納得のちょい足し食材とは。秋田県の郷土料理「いぶりがっこ」とクリームチーズも合わせた究極のご飯のお供。中山大絶賛。しかし、中山が「うまいんだけど、組み合わせの面白さを全面に出して1つになりきってない」などとコメントした。

ウルフ流牛しぐれ煮に関するトーク。全国うまいもの博まであと1か月。中山が「かなりレベルの高いところにきてるんですけど究極ということでいうとまだもう一手あるんじゃないか」などとコメントした。

らぶい~ず
コーナー説明

すもっぴとぴょんちーのラブラブな日常を描いたアニメ。

今昔NEWSイッチ
女性のファッション史

数年前から2000年代に流行したローライズジーンズやへそ出しファッションをリバイバルしたY2Kファッションが大流行。近年はそこから派生した近未来やSF感をイメージしたY3Kファッションなど新たなトレンドが次々生まれている。今週は女性ファッションの歴史を大調査。文化学園大学服装学部ファッション社会学科・田中里尚教授に話を聞いた。洋服が日常生活に定着したのは戦後に入ってから。女性たちは洋裁を学び、洋服を手作りしていた。当時は映画の影響でオードリー・ヘプバーンのようなショートカットや美しいシルエットのAラインワンピースが流行。映画「君の名は」から生まれた「真知子巻き」と呼ばれるストールの巻き方が全国へ広がった。1960年代に入ると市販の服が徐々に増えていく。銀座にはブランドの紙袋などを手にロングタイトスカートをはいた「みゆき族」と呼ばれる若者たちが登場。

1967年、ミニスカートが空前のブームに。当時はロングタイトスカートしかなかった時代。膝が見えるような短いスカートは女性たちを魅了。きっかけとなったのは「ミニの女王」と呼ばれたイギリス人モデル・ツイッギーの来日。女性を縛り付けてきた古い価値観からの解放という意味合いもあった。

1970年代に入るとファッションも多様化。厚底ブーツやベルボトム、花柄を取り入れた民族衣装風のスタイルが流行。女子大生を中心にスカーフやワイシャツを合わせた上品なコンサバスタイルも人気を集めた。新しい価値観の女性向けファッション誌が登場。雑誌はただ服を紹介するだけでなくライフスタイルそのものを提示。雑誌を片手に地方を旅する女性たちは「アンノン族」と呼ばれ社会現象にもなった。

1980年代に入るとDCブランドが大流行。コム・デ・ギャルソンなど国内の高級ファッションブランドの総称で、全身真っ黒のファッションは「カラス族」と呼ばれるなど個性的なファッションが当時の若者たちに支持された。DCブランドの聖地「ラフォーレ原宿」のセールは長蛇の列に。若者たちの金銭感覚に世の中の好景気ぶりが表れていた。

バブル時代の女性ファッションの象徴「ボディコンシャス」、通称ボディコン。1986年に男女雇用機会均等法が施行され、女性たちの社会進出が加速。女性たちはボディコンに肩パッドの大きなジャケットを合わせ、男性社会で戦う力強く、女性らしいスタイルを作った。

1990年代、バブルが崩壊。ファッションの主役は高級ブランドから若者たちのストリートへシフト。立役者となったのがコギャル。日焼け肌にルーズソックス姿のコギャルが渋谷の街を席巻。独自の流行を生み出していく。渋谷発のカルチャーを一気に全国区へ広げたアムラー現象。歌手の安室奈美恵に憧れ細眉に茶髪、ミニスカートに厚底ブーツを合わせた女性たちが急増し、日本中を熱狂させた。その後より奇抜な見た目のヤマンバギャルなどギャル文化は進化。

原宿ではロリータファッションが流行。「大人の少女服」とも称され、この時期にファッションスタイルとして確立。ロリータファッションにもカリスマが。「伝説のロリータ」とも呼ばれたロビンちゃん。不思議なキャラクターで人気を博し、当時テレビやCMで大人気に。ロリータファッションはゴシック・アンド・ロリータなど様々な進化を遂げ、人気は日本にとどまらず海外へ。現在のKawaiiカルチャーの象徴の一つとなった。

2000年代に入ると現在のY2Kファッションブームのもととなるファッションが流行。股上が浅いジーンズ「ローライズジーンズ」。ブリトニー・スピアーズやパリス・ヒルトンなど海外セレブに人気だったが浜崎あゆみが着用したことで2000年代のギャルがこぞってまねをして流行。同じ時期、ギャルとは異なるファッションも大流行。当時雑誌「CanCam」の専属モデルだった蛯原友里がお手本となったファッション「エビちゃんOL」が大流行。万人受けするファッションは当時「めちゃモテ」や「愛され系」と呼ばれ、働く女性や女子大生たちがこぞってまねをした。

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