今や、日本人にも負けないほどラーメンを愛してやまない外国人。通な彼らにラーメンの新たな楽しみ方を学ぶ。すると、謎のこだわりが続出した。

ラーメンをこよなく愛するこだわりの外国人が集う人気店がある。「らーめん鴨tio葱 上野御徒町店」では訪れるお客さんの半数以上が外国人。SNSで知れ渡るようになったこのお店。ひと味違ったラーメンを求める外国人が多い。、こだわりの外国人が求める味鴨らーめんは1080円。低温で火を通した鴨肉と、焼いた長ネギ香味野菜をトッピングしている。スープのだしは、店名そのまま鴨とネギでとっている。鴨のガラや皮などを12時間煮込むことで鴨本来のうまみを最大限に引き出している。だしに厳選した濃口の生じょうゆを数種類ブレンドして仕上げている。こだわりのスープに合わせるのは国産の全粒粉をブレンドした香り高い麺。多い時は何と１日1000杯も出るという。ここで外国人客がこだわりの食べ方を教えてくれた。先ほどのアメリカ人男性のこだわりは音を立てて豪快にラーメンをすすっていた。別の女性は何と、ラーメンにコーラが彼女のこだわりだとか。もう1つのこだわりの食べ方がこちら。麺をひと口食べたらすかさずスープをひと口飲む。ポルトガルから来た男性も発見があった。男性は鴨に引かれてこのお店に来たそう。

ちょっと前までは、ガイドに連れられて有名店を巡ることもあった外国人観光客。それが今や、自らインターネットでお店を調べて食べ歩き。日本人よりラーメンに詳しい外国人が増えている。歴史あるラーメンの街にも外国人は足を延ばしていた。喜多方ラーメンで知られる福島県喜多方市には昔から続く、ある風習がある。喜多方市には朝にラーメンを食べる朝ラー文化が根付いている。創業して６８年になる坂内食堂にも行列に外国人観光客の姿が、トルコから来たという50代の男性はキャンピングカーで日本１周を目指しているという。およそ1時間待ってようやくお店の中へ。朝ラーメン文化は早朝から働く農家のエネルギー補給が始まりとされている。創業から68年間愛され続けている坂内食堂の支那そば900円。多い日は、およそ800杯出る名物ラーメン。ラーメンのスープは豚骨などを塩だけで煮込んだ豚骨スープにチャーシューの煮汁をベースにしたしょうゆダレを合わせている。麺は、中太の平打ち麺を使用。モチモチした食感とツルツルしたのど越しが特徴。外国人が絶賛していたチャーシューは、独自に開発したチャーシュー専用の特製じょうゆで煮込んでいる。香港から来たという夫婦と台湾から来た夫婦も筋金入りのラーメン好きだった。「札幌ラーメン、博多ラーメン、喜多方ラーメンの三大ラーメンを夫婦は制覇した。」と話していたが、でも、台湾とは決定的に違うのがラーメンをすするという日本独自の文化をあげた。

千葉県にも外国人が足を運ぶ知る人ぞ知るラーメン店がある。東葉高速鉄道、村上駅。その駅前に噂の店はあった。去年の3月にオープンした屋台、めいゆう亭。午後６時半から翌日の０時半まで営業している。屋台を１人で切り盛りしているのは店主の萩原淳史さん。看板メニューのスタミナしょうゆは800円。豚骨や鶏ガラ、野菜を合わせたスープに鶏肉や、あめ色に炒めたタマネギを加えている。そこに、ニンニクチップスなどを入れてピリ辛スタミナ系のスープに仕上げている。麺は、スープがよく絡む中太麺を使用。聞けば、この店アジア人のお客さんが多い。みんな屋台の雰囲気に引き寄せられるというのだ。ベトナムから来たという親子は「日本にも屋台があって驚く。と話した。チュニジア出身の男性は故郷の靴目、クスクスの味を思い出すという。クスクスは直径数ミリの粒状のパスタ。屋台は、曜日によって各地に移動しながら営業している。驚いたことにブラジル出身のこの男性も屋台のラーメンを食べて故郷の味を思い出した。

高市総理大臣と日本維新の会の吉村代表の会談が先ほど終わった。トップ会談で打開策を探ったとみられる。自民党幹部によると副首都についてはこの国会での成立を目指す一方で、定数削減については次の国会に先送りする方向で調整している。

大手回転寿司チェーン「はま寿司」の業務を妨げたとして43歳の男が逮捕された。容疑者は先月埼玉県内にあるはま寿司の店舗でしょうゆボトルの注ぎ口を手や指で触れるなどする動画をSNSに投稿し運営会社の業務を妨げた疑いが持たれている。容疑者は容疑を一部否認している。容疑者は6月に同様の容疑で逮捕されその後、罰金50万円の略式命令を受けたばかりだった。

起訴状などによると旭川市の被告は2024年4月、女子高校生を橋から落とし殺害したなどの罪に問われていた。先月、旭川地裁は被告に求刑どおり懲役２７年の判決を言い渡した。控訴期限は昨日で、弁護側と検察側の双方が控訴しなかったため今日付けで判決が確定した。

アサヒグループ食品は11月2日納品分からグーグーキッチンシリーズなど和光堂ブランドのベビーフード75品目を値上げする。具たっぷりグーグーキッチンとり雑炊は149円から171円に引き上げられるなど値上げ幅はおよそ15～24％。値上げは2022年11月以来およそ3年半ぶりだという。原材料価格や包装資材物流コストなどの上昇高止まりが要因だとしている。

中東の衛星テレビ局アルジャジーラによるとシリアの首都ダマスカスの中心部で7日、少なくとも2回の爆発があった。1か所目は観光省の近く、2か所目はフランスのマクロン大統領が宿泊していたホテルの近くだった。アルジャジーラはフランス大統領府の話として当時、マクロン大統領はシャラア暫定大統領との会談に向かう途中で爆発音を聞くことはなかったと伝えている。

東京・中央区のシーテクホールディングスと中国籍のニイ大海社長は2023年3月までの2年間でおよそ1億4300万円の所得を隠し法人税など合わせて8200万円ほどを脱税した疑いが持たれている。関係者によるとニイ社長は給与を支払ったように見せかけるなどの手口で所得を少なく見せかけていた。ANNは、ニイ社長に取材を申し込んだがこれまでに回答はない。

今夜からテレビ朝日系で放送開始の本格医療ドラマ「クロスロード〜救命救急の約束〜」の記者会見が行われた。主演の今田美桜さんは医学部を首席で卒業した若き救命医を演じる。今田さんにとって医師役は初挑戦で、その他磯村勇斗さんら豪華キャストが出演し熱いドラマが展開される。

090、080、070。携帯電話ではおなじみの３つの数字。そこに今後、新たに加わるのが060。なぜ追加したか、疑問に答えてくれたのはITジャーナリストの三上洋さん。三上さんは「携帯電話の番号が枯渇してきたから。」と説明。携帯電話、スマートフォンの利用者は年々、増えていてしかも最近では複数台を持つ人が増えてきた。携帯電話料金が値下げになったのでメイン、サブ、サード、こんなふうにたくさん持つ人が増えてきている。そのために今まで割り当てられてきた番号では足りなくなる。人口は減っている日本だが、携帯電話の契約数は年々増え今や3億を超えている。新たな060はおよそ9000万件の契約が可能だが、050はＩＰ電話インターネット電話などで使われている。おなじみなのは010、これは国際電話に割り当てられている。というわけで既に割り当てられているために010や050は使えないということになる。総務省によると060が足りなくなれば新たな番号を検討するとしている。そして、街で取材を進めるとある傾向が見えてきた。携帯電話の普及当初からある090は40代以上で目立った。一方で30代以下では070と080が目立った。だからといって090がおじさん番号というわけではないという。

おじさんと呼ばれている090から始まる番号。しかし、090だからといっておじさんばかりではない。携帯電話の番号は、解約すれば別の誰かが使うことになる。ITジャーナリストの三上洋さんによると090の番号が廃止されたら1年後には次の新しいユーザーに行くといい、全く新規で090になることもあるし、機種変更して070になることもあるという。

小笠原諸島の父島、長野・阿智村、沖縄・国頭村の映像と関東の気象情報を伝えた。

ドジャース大谷翔平が偉大な記録に王手をかける一発を放った。

ドジャースの大谷翔平はロッキーズ戦に出場。開幕投手も務めたフリーランドからMLB通算300号まであと1本に迫る19号HRを放った。9回のサヨナラのチャンスでは申告敬遠を受けた大谷だが、チームも今シーズン初の延長戦をサヨナラで勝利した。

高市総理大臣との党首会談を終え先ほど、日本維新の会の吉村代表が取材に応じた。高市総理との会談はおよそ10分間行われた。会談後、吉村代表は定数削減法案について取り下げるものではないとしたうえで定数削減法案はやりきるべきという考えに変わりはないと強調した。会談の内容は明らかにしなかったが自民党幹部によると副首都についてはこの国会での成立を目指す一方で定数削減については次の国会に先送りする方向で調整している。