- 出演者
- 吉村崇（平成ノブシコブシ） ゆめっち（3時のヒロイン） 福田麻貴（3時のヒロイン） かなで（3時のヒロイン） 柏木由紀 藤本美貴 小木博明（おぎやはぎ） 大東駿介
京急蒲田駅のタクシー運転手、堀内さんに「まるやま食堂」へ連れて行ってもらった。蒲田のとんかつ御三家の一つと言われている。ブランド豚の林SPFを使った生姜焼きや、あじフライも好評。堀内さんは一番人気の玉かつ丼を味わった。
オープニング映像。
吉村が北海道でロケ。吉村は札幌駅でタクシー運転手に話を聞き続けたが14回連続で断られた。
吉村が北海道でロケ。札幌駅のタクシー運転手、石田さんに「柳ばし」へ連れて行ってもらった。営業時間外だったが特別に取材OKを取り付けた。店主の増子さんはかつてあった老舗寿司店「神保町いろは寿司」で腕を磨いた。地元に戻ると近くに役所が多くあったためヘルシーで力のつくものをと定食屋を始めた。人気第5位はチキンかつ丼、4位は生サケ塩ふり焼定食、3位はチカフライ定食、2位はメンチカツ定食。
吉村はタクシー運転手、石田さんに「柳ばし」へ連れて行ってもらった。吉村は人気1位のチーズササミ定食を味わった。溶けにくいプロセスチーズを挟んだ鶏肉のササミを揚げている。
吉村が北海道でロケ。タクシー運転手、石田さんに「菓子工房 マリアンナ」へ連れて行ってもらった。店主の聡倫さんはケーキ職人になるため川崎の店に就職し、横溝春雄シェフのもとで働いた。そこで妻のまみさんに出会った。まみさんは絞りの日本チャンピオン、聡倫さんは飴細工の技術で日本一になった。
タクシー運転手、石田さんに「菓子工房 マリアンナ」へ連れて行ってもらった。吉村はもものショートケーキを味わった。
吉村は30年ぶりに地元へ。お世話になったという元担任・坂本先生の家を訪ね、坂本先生の娘の昌代さんに話を聞いた。坂本先生は亡くなっていた。坂本先生は喜んでテレビを観ていたという話を昌代さんから聞くことができた。八軒にある豚丼の店「ミルキーウェイ」を訪れた吉村は、中学時代の同級生、岩佐さんに会った。吉村は思い出のバラ肉豚丼を味わった。