- 出演者
- 南原清隆
アジフライに何をつけて食べるのか番組スタッフにアンケートをしたところ、ソース派と醤油派に意見が二分。結局どっちが美味しいのか調査するため、黄金アジのとれる千葉県富津市にやってきた。
「アジフライの街で聞いた結局アジフライを一番美味しく食べられるのは…A:ソース、B:醤油」とクイズが出た。34対8でソースだった。
栃木・宇都宮市の名物グルメといえば餃子。市内には町中華などのお店を含めると300店舗の餃子店がある。
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問題「餃子の街宇都宮で聞いた餃子と一緒に食べて美味しい最強の中華は…」の答えを「チャーハン」「ラーメン」の二択から選ぶ。宇都宮の人気街中華3店舗・オリオン通りの協力のもと宇都宮市民53名を対象に調査。正解は「ラーメン」だった。
第1問は「日本一のうどん県 香川県民は 冷凍うどんを…」。A 味分けられる B 味分けられないの2択。南原が挑戦しAと回答。正解はBで不正解。今回検証に使用する冷凍うどんはカトキチさぬきうどん。本場讃岐うどんと遜色ないとSNSで話題に。生地を真空のミキサーで混ぜ合わせる、独自のローラーで手打ち食感を生み出すなどして讃岐うどん特有の強いコシを実現しているという。一方手打ちうどんはさか枝うどんと番丁。街の人たちの挑戦結果では味分けられたのは10人中2人のみだった。香川県民の人たちに出題。結果は17人中9人が味分けられ「味分けられる」認定となった。
讃岐うどんの食べ方といえば、熱々の麺に卵を絡ませる「釜玉うどん」。香川県のうどん店を訪れると、至る所に”釜玉”の文字が。一方香川県のうどん店では、麺に自分で出汁をかけるセルフスタイルも大人気。香川県民は結局どちらを好んでいるのか?
クイズ「日本一のうどん県香川県民が 結局美味しいと思うのは…」の答えを「釜玉うどん」「かけうどん」の二択から選ぶ。総勢99名の香川県民に徹底調査。答えは釜玉うどん9人・かけうどん90人で「かけうどん」だった。
きょうはチーム南原の勝利。究極の賞品は「和の中冷凍餃子5人前」。
- キーワード
- 和の中 冷凍餃子5人前水餃子焼き餃子
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