- 出演者
- 日村勇紀（バナナマン） 設楽統（バナナマン） 高橋真麻 村上佳菜子
オープニング映像のあと、出演者らが挨拶。
視聴者から寄せられた王道醤油ラーメンの写真を紹介。福島県いわき市「中華レストラン 寿苑」のラーメンは1杯700円。あっさりしたスープ。レンゲが大きいのが特徴。ラー油を垂らすと美味しい。
視聴者から寄せられた王道醤油ラーメンの写真を紹介。神奈川県藤沢市「高砂食堂」の醤油ラーメンは1杯700円。鶏ガラの出汁がしっかり感じられるのに濃すぎず優しいスープ。最後まで飲み干しても喉が渇かない。
視聴者から寄せられた王道醤油ラーメンの写真を紹介。安藤大起ディレクターのオススメは新潟市「三吉屋 駅南けやき通り店」。1杯1000円。スープはあっさりめ。コクや旨味も感じられる。
きょう11月1日はドラマ「極悪女王」でダンプ松本を演じたゆりやんレトリィバァの36歳の誕生日。松本は11日が誕生日。
今回投稿が採用された2名へ、番組オリジナルトートバッグを贈呈。このコーナーは今回が今年最後。投稿は番組HPから公式Xまで。
思い出のラーメン写真をタイトル、エピソードと共に募集。詳しい情報は番組HPか公式Xまで。
ぼてやんの紹介。ふわふわお好み焼きは一般のお好み焼きの2倍のキャベツが入っているという。またこてを巧みに使い四角い形となっている。ミックス玉を食べた日村は「うまい！」などと話した。
東武練馬駅近くの「喫茶 ボタン」は創業62年。モーニングは昼12時まで。店内の装いは昭和のノスタルジックな雰囲気。名物はコーヒーとマーガリンをブレンドした自家製ルーによるカツカレー。
東武練馬駅近くの「喫茶 ボタン」のモーニングは昼12時まで。メニューはロースハムカツのセット。ナポリタン、サラダ、ごはん、味噌汁がつく。コーヒー代500円にプラス480円で食べられる。ハムカツは薄さ5mm。ライスはトーストに変更可能。テーブルで麻雀ゲームが楽しめる。
大田区蒲田「きりん珈琲」は創業7年。モーニングは朝10時半まで。世界各国から取り寄せたコーヒー豆が常時20種類以上。毎日直火で焙煎。独創的で目を引くメニューで人気。
大田区蒲田「きりん珈琲」のモーニングは朝10時半まで。メニューは厚焼たまごサンドセット。小鉢のサラダ付き。コーヒー600円プラス500円で食べられる。厚焼き玉子は明太子、ナチュラルチーズ、きんぴらごぼうが入っている。トーストには自家製和風タレが塗られている。ほかのモーニングメニューはあんこ4種のせトーストセット、アボカドと塩こんぶの香ばし醤油サンドセットなど。
「輝く これぞ！これぞ醤油ラーメン2026」が開催決定。投票は12月13日まで、番組HPにて。候補は今年紹介された写真24枚。3日まで駒沢オリンピック公園で行われる東京ラーメンフェスタ2026の会場でも投票受付。
エンディングの挨拶。
「健康カプセル！ゲンキの時間」の番組宣伝。