- 出演者
- 平子祐希（アルコ＆ピース） 南明奈 中尾明慶 松嶋尚美 小林麗菜 松村沙友理
プチ贅沢なオムライスを紹介する。
今日はプチ贅沢なオムライスを紹介。江東区の門前仲町にある「ラ・レプブリック」の「半熟オムバーグDX」は中にハンバーグが入ったサプライズのあるオムライス。試食した松村さんは「お肉もジューシー」などとコメント。つなぎに豆腐とおからを使用しているためふっくら食感になっている。たまごもふわふわとろとろにこだわり、ソースはトマトソース、ジェノベーゼなど4種類のソースを使用している。松村さんは白米を食べるのが好きで一度に3合は食べてしまうそう。
1日2食限定の「オマール海老の半熟オムライス」はオマール海老の半身が乗って3960円。試食した松村さんは「身がぷりぷり。オマール海老のソースも濃厚」などとコメント。オマール海老は1日1尾限定で入荷しているため2食しか提供できないという。ソースはオマール海老の殻と身を炒め、鯛やホタテなどの旨味を加えて半日かけて煮込んだ贅沢ソースとなっている。
一日限定2食の高級食材“オマール海老”をかけてじゃんけん。勝利した南明奈がラ･レプブリックの「オマール海老の半熟オムライス」を試食。南は「ソースがめっちゃ濃厚」などとコメント。このオマール海老は帝国ホテルと同じものを仕入れいているという。かかっているソースはフランス料理で使用される海老のソース。鯛のあら汁、ホタテなどの魚介の旨味が凝縮されているという。中尾明慶と平子祐希はランチで食べられる週替りオムライスの「半熟オムビーフハヤシ」を試食。中尾は「玉子がプルプル」とコメント。牛すじや牛もも肉を煮込んだオープンから16年間変わらない人気のメニュー。玉子とソースの味を楽しめるようあえて白米で提供しているという。「オマール海老の半熟オムライス」は前日までの予約が必要だという。
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「ラ・レプブリック」のお食事券5,000円を2人し視聴者プレゼントすると紹介。今日の運勢がわかるコロコロ占いを紹介。
プチブランチの番組宣伝。
平子祐希は特別な日に奥さんとオマール行っても良いと思った等と話した。