- 出演者
- 川島明（麒麟） 石田明（NON STYLE） ギャル曽根 嶋佐和也（ニューヨーク） 屋敷裕政（ニューヨーク） 浦井のりひろ（男性ブランコ） 平井まさあき（男性ブランコ） 横田真悠 田村真子 近藤夏子 野田クリスタル（マヂカルラブリー） 村上（マヂカルラブリー） 小杉竜一（ブラックマヨネーズ） EXILE NAOTO（EXILE）
オープニング映像。
「ニンゲン観察バラエティモニタリング」からEXILE NAOTOがゲストとして登場。番組初登場だが、昨日も駄菓子のランキングを見ていたという。
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- ニンゲン観察バラエティモニタリング
今日はイカの足の本数（10）と、熟（19）成の語呂から「いか塩辛の日」。オススメの熟成されたものを紹介する。
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- いか塩辛の日
焼肉大倉の特選塩タンをかけて「炙りラブリーゲーム」で勝負。延べ人数に伴って「炙りラブリー」と言う回数が増えていくゲームは、回数はもちろん言い間違いもアウト。制した嶋佐和也が試食、思わず店主と握手した。
ギャル曽根がオススメする熟成されたものは、光るランプを追いかけて動体視力を測る「ビジョ・トレ！」。スタジオには最新版の「スープリュームビジョンL」が登場した。
ギャル曽根、平井まさあき、EXILE NAOTO、野田クリスタルがスープリュームビジョンLで脳の瞬発力勝負。ラッピーハンドパペットをかけてトーナメント方式で戦い、EXILE NAOTOが栄冠に輝いた。
横田真悠がオススメする熟成されたものは「ドンジャラNEO」、通常のドンジャラよりもコンパクトで持ち運びも簡単。スタジオには来月に発売されるSPY×FAMILYとのコラボ版が登場した。
ラヴィット！ドンジャラNEO対決！を開催。村上、横田真悠、EXILE NAOTO、屋敷裕政が囲んだ一戦はEXILE NAOTOが勝利。敗れた3人の頭上では風船が破裂した。
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- ドンジャラNEO SPY×FAMILY
ブラックマヨネーズ・小杉がオススメする熟成されたものは尻相撲。自らのイベントで15年間続けているが負けたことがないという。
尻相撲に絶対の自信を持つ小杉竜一に、男性出演者が次々と挑む。90秒間で全員を倒すルールだったが、途中で土俵から落ちてしまった小杉さんがビリビリ椅子の洗礼を受けた。
マヂカルラブリーの「本気肉調査隊」は11回目の放送。野田クリスタルは7月に「いきなり！ステーキ」のアンバサダーに就任したという。フォーリンデブはっしーと矢吹奈子も同行、舞台は北千住。
TikTok400万回再生のSNSで映えるメニューをもとめて「TOKYO焼肉ごぉ 北千住店」にやってきた。そのメニューとは「ちょうちんロース」だ。
TBS秋ドラマ合同会見「TBS DRAMA COLLECTION2023 Autumn！！」が開催。このうちフェルマーの料理は主演二人の料理の腕がみどころ。
「TOKYO焼肉ごぉ 北千住店」の「ちょうちんロース」（2980円：要前日予約）は、肉の中にしょうゆ漬けした卵黄とご飯をまぜている。使用している肉はA5ランク黒毛和牛肩ロースのザブトン（あばら骨側にある肉）。霜降りが多くてとろける食感。食べると、口の中で卵かけご飯になる。インスタ映え抜群のメニューはほかにも。その名も「肉バクダン」だ。
北千住にある焼肉店「TOKYO焼肉ごぉ」。大人気メニューの肉バクダンは、和牛もも肉を200g使っていて、ガーリックバターソースを流しかける。1日5食限定だ。肉は、赤身の旨味と霜降りのジューシーさが特徴で、塊のまま焼いて、肉汁を閉じ込めている。マッシュポテトを薄くカットした肉で包む。その上に、卵の黄身を乗せ、ソースをかける。本気肉調査隊をテーマにした感想文を発表し、29文字に近い2人が食べられる。31文字だった村上と矢吹が試食し、肉が柔らかく、にんにくが効いていて、マッシュポテトがソースと絡んでおいしいなどと話した。TOKYO焼肉ごぉは、本気肉に認定された。
川崎市・池上町の創業50年以上の「焼肉 道飛館」について。床が外と変わらないコンクリート。ゴザが年季入りまくり。連日満席。ホルモン800円、骨付きカルビ1450円などが売られている。はっしーさんのオススメメニューの「和牛特上生ハラミ」2500円は特上の和牛を使っており、一度も冷凍していない生ハラミである。店主が10年以上毎日肉卸業者へ行き信頼関係を築いたため、優先して新鮮な和牛生ハラミを仕入れられる。そこからほどよいサシの入った旨味の強い部分を厳選している。しょうゆ・酒・みりんなどを混ぜ合わせた創業当時からの秘伝のタレに和える。ハラミは両面強火で 焼くことで肉繊維の中に肉汁を閉じ込められ、中はレアめにするのがいいという。道飛館では希少部位のフエガミも提供している。
プレバト！！、ニンゲン観察バラエティ モニタリング、櫻井・有吉THE夜会の番組宣伝。