- 出演者
- 川島明（麒麟） 赤荻歩 若槻千夏 宮舘涼太（Snow Man） ビビる大木 芝大輔（モグライダー） ともしげ（モグライダー） 田村真子 古田敬郷 出井隼之介（ヤーレンズ） 楢原真樹（ヤーレンズ） 阪本（マユリカ） 中谷（マユリカ） 松井ケムリ（令和ロマン） 高比良くるま（令和ロマン） 牧野真莉愛（モーニング娘。’23）
「キムチ鍋の素で作る絶品ワンパンペスカトーレ」を作っていく。最初にニンニクを輪切りにし、タマネギを薄切りにする。次にフライパンにオリーブオイルを入れ、ニンニクに焦げないように火を入れていく。その後タマネギと冷凍シーフードミックスを入れて軽く炒める。その後鮮魚亭 キムチ鍋スープ・カットトマトをフライパンに入れ、半分に折ったパスタをフライパンに入れて蓋をしてソースで茹でる。袋に書かれたゆで時間の1分前に蓋を開け、余分な水分を飛ばしながら約1分間加熱する。最後に乾燥パセリをふりかけて完成。
プロが1番美味しいと認めたキムチ鍋の素は？
ラヴィット！ランキング「プロが選ぶ！1番美味しい キムチ鍋の素は？」。第3位はダイショーの「野菜をいっぱい食べる鍋 キムチ鍋スープ」。鶏と魚介の旨味だしにコチュジャンなどの味噌が溶け合い病みつきになるのだそうだ。
ラヴィット！ランキング「プロが選ぶ！1番美味しい キムチ鍋の素は？」。第2位はヤマキの「韓福善のキムチ鍋つゆ」。韓国で活躍する宮中料理伝承者韓福善氏監修のコチュジャンをふんだんに使用した本場さながらの味わいとなっている。
ラヴィット！ランキング「プロが選ぶ！1番美味しい キムチ鍋の素は？」。残る13品目の中でトップに輝くものはこのあと。
「THE神業チャレンジ」、「バナナサンド」などの番組宣伝。
ラヴィット！ランキング「プロが選ぶ！1番美味しい キムチ鍋の素は？」。残る13品目の中でトップに輝いたのはCGCジャパン「CGC 極みだし 旨辛キムチ」であった。6種の合わせ出汁とコチュジャンの奥深い辛味のなかさに和の味伝わり、日本人向けの出汁として最高などとコメントされた。
今日の視聴者プレゼント。東京麺珍亭本舗の「油そば 無料券」を抽選で5名に。番組公式Xをフォローし、キーワードを入れて引用リポストで抽選に参加できる。キーワードは「＃大トリはマユリカ」。
アメリカでウクライナ支援の予算をめぐる議会の審議が停滞する中、政府は「このままでは年末までに支援の資金が枯渇する」と議会に警告した。バイデン大統領は10月に総額約16兆円の緊急予算の承認を議会に求めたが、野党・共和党内には追加支援の慎重論があり、予算成立の見通しが立たない状態が続いている。
「ラヴィット！」の次回予告。
宮舘はかくれんぼの結果を悔しがり、「なんで最初から僕が鬼って決まってるんですか。隠れる側でチャレンジしたい」と話した。阪本は「丸坊主にして落ちた髪の毛でウィッグを作って、それを被ってほぼもとに戻ろうと思ってます」とお知らせした。