2024年7月6日放送 23:30 - 0:00 TBS

人生最高レストラン
【さらば青春の光】逆境からの(秘)逆転人生★大阪ディープグルメ

出演者
島崎和歌子 朝日奈央 加藤浩次 宇賀神メグ 森田哲矢(さらば青春の光) 東ブクロ(さらば青春の光) 
(オープニング)
今夜のゲスト

今夜のゲストはさらば青春の光。キングオブコント決勝に6回出場。バラエティーでも大活躍の実力派コント師。崖っぷちからのコンビ誕生秘話に迫る。

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キングオブコント
オープニング

オープニング映像。

今夜のごちそう様 さらば青春の光
大阪時代に通った老舗レストラン

さらば青春の光の人生最高の一品を紹介。一品目は「大阪時代に通った老舗レストラン」。かつて大阪通天閣にあった松竹芸能の劇場近くの定食屋「DEN・EN」。二人の思い出の味が「イタスパ」と「チャーハン」。DEN・ENは多いときで130種類のメニューがあり、森田は「冷蔵庫どうなってんねんっていう。何言っても出てくるっていう店」と話した。

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DEN・ENうどんろくでなしBLUESイタスパチャーハン三吉うどん新世界(大阪)
根城を築いた五反田の名物ホルモン

さらば青春の光の人生最高の一品を紹介。二品目は「根城を築いた五反田の名物ホルモン」。五反田の「炭火ホルモン焼き 夏冬」は森田曰く「何の肉かわからない」ホルモンが出てくる店。品川にある中央卸売の食肉市場から新鮮な豚ホルモンを仕入れて提供。森田は「安くてうまくてきったない店でね。網も全然替えないんですよ。バッティングセンターの金網みたいなやつずっと使ってる。大阪桐蔭の金網ですよ」と説明した。「〆うどん」に残しておいたホルモンとタレを入れて食べると絶品。

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〆うどんさらばBAR 五反田店中盛五反田(東京)炭火ホルモン焼き 夏冬
東京での成功を噛み締めた 人生最高

さらば青春の光の人生最高の一品を紹介。三品目は「東京での成功を噛み締めた 創作和食」。東京・恵比寿にある芸能人御用達のお店「SO-TEN」。完全個室の創作和食のお店で森田は「ここに行ったら会社の売り上げが上がったと実感する」と語った。あくまでも自分たちの東京での成功を噛みしめる店だといい「もう俺らも何食ってるかわかってないですよ」と語った。「和牛 肉巻き雲丹軍艦」や「ノドグロと本唐墨の炊き込み御飯」など贅沢な食材をふんだんに使った創作和食が楽しめる。

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SO-TENYouTubeノドグロと本唐墨の炊き込み御飯和牛 肉巻き雲丹軍艦恵比寿(東京)
YouTubeを6チャンネル開設

さらばはYouTubeを6チャンネル開設中。中国語チャンネルまで開設しているという森田に加藤は「デッカいマーケット欲しがってるなぁ」とコメントした。

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YouTube
オーナー加藤浩次のここだけの話BAR

加藤はさらばの二人に「世話になってる先輩とかいたりするんですか?」と質問。森田は「独立する時に海原はるか・かなたのはるか師匠が僕らにスーツを買ってくれて」と明かした。

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海原はるか・かなた

独立する時、海原はるか師匠にスーツをプレゼントされたさらば。数年後、漫才祭りで師匠とご一緒する機会に恵まれたが「絶対そのスーツ着ていかなダメじゃないですか。めっちゃ忘れたんすよ」と森田は語った。

(エンディング)
次回予告

次回予告。

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(番組宣伝)
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