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千葉市の「パティスリータルブ」はフランスで腕を磨いた店主が2004年にオープンした洋菓子店。人気メニューの幕張スイーツ「昆陽」は地元の有志が集まって幕張の新しいお土産品を作ろうと様々なアイデアを集結してできた菓子。江戸時代に青木昆陽が幕張でサツマイモの試験栽培を成功させたことにちなむ。メインの食材は千葉県産ベニアズマ。他にもやきもち昆陽、くれない昆陽などがある。

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