- 出演者
- 田中卓志（アンガールズ） 長谷川忍（シソンヌ） 渡辺満里奈 大島美幸 千秋 西山茉希 小倉優子 山口もえ 坂下千里子 橋本マナミ 近藤千尋 やす子 村重杏奈 ゆうちゃみ 登坂絵莉 猪狩蒼弥（HiHi Jets）
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1問目は天ぷらについて。天ぷらがサクサクになる衣。片栗粉、薄力粉、塩、あと1つはどっち？A米の研ぎ汁、B炭酸水。正解はB炭酸水。
- キーワード
- 天ぷら
2問目。ウニの味にするために卵黄に加えるのは、ナンプラー、うま味調味料、あと1つはどっち？Aコンソメスープの素、Bオイスターソース。正解はオイスターソース。
- キーワード
- ナンプラー
3問目。水にちょい足しするとお米がふっくらするのはどっち？A日本酒、B氷。正解はA日本酒。
魚を焼く前にふるとうま味が凝縮されるのはどっち？A大量の塩、B大量の砂糖。
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千鳥の鬼レンチャン、Mr.サンデー、ENGEIグランドスラム、の番組宣伝。
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魚を焼く前にふるとうま味が凝縮されるのはどっち？A大量の塩、B大量の砂糖。正解はB大量の砂糖。
オムライスについての問題。卵をフワトロにするために塩コショウあと1つ加えるのはどっち？A水、Bゼラチン。正解はA水。
- キーワード
- オムライス
続いてはに関する問題。お家でもファストフード店の様なサクサクでホクホクのフライドポテトができる裏技からの問題。揚げる時にさきにフライパンに入れるのはどっち？Aじゃがいも、B油。正解はAじゃがいも。
唐揚げに関する問題。お家で専門店の様なサクサクでジューシーな唐揚げができる裏技。鶏肉に絡ませるとサクサクでジューシーになるのは？A卵黄、B卵白。
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唐揚げに関する問題。お家で専門店の様なサクサクでジューシーな唐揚げができる裏技。鶏肉に絡ませるとサクサクでジューシーになるのは？A卵黄、B卵白。正解はB卵白。
続いてはインスタントラーメンに関する問題。麺を茹でる水にちょい足しすると激ウマになるのはどっち？A日本酒、Bみりん。
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インスタントラーメンに関する問題。麺を茹でる水にちょい足しすると激ウマになるのはどっち？A日本酒、Bみりん。正解はA日本酒。また現在のトップは坂下千里子。
問題は集中力を高めるカルシウムが多い食材はどっち？A昆布、B桜エビ。正解はB桜エビ。。