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「天ぷら」 のテレビ露出情報

1問目は天ぷらについて。天ぷらがサクサクになる衣。片栗粉、薄力粉、塩、あと1つはどっち?A米の研ぎ汁、B炭酸水。正解はB炭酸水。
2問目。ウニの味にするために卵黄に加えるのは、ナンプラー、うま味調味料、あと1つはどっち?Aコンソメスープの素、Bオイスターソース。正解はオイスターソース。
3問目。水にちょい足しするとお米がふっくらするのはどっち?A日本酒、B氷。正解はA日本酒。
魚を焼く前にふるとうま味が凝縮されるのはどっち?A大量の塩、B大量の砂糖。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年2月10日放送 8:00 - 8:15 テレビ東京
いい旅、見つかる 教えて!ツアーの達人(いい旅、見つかる 教えて!ツアーの達人)
ソフィ・アイが北海道を一気に巡る2泊3日ツアーを体験。北海道の15の名所を一気に巡る。行動展示を売りにしている旭山動物園、美瑛の青い池、富良野などを観光。1日目は他にも砂川ハイウェイオアシス館に立ち寄り、フリータイムで札幌を散策する。翌朝の朝食はビュッフェ。白い恋人パーク、小樽、ニセコ高橋牧場へから洞爺湖を巡る。宿泊は洞爺サンパレスリゾート&スパ。ディナーは[…続きを読む]

2025年12月13日放送 13:45 - 14:15 テレビ東京
昼めし旅(茨城県八千代町)
安田大サーカスの団長が茨城県八千代町でご飯調査。古澤さんご一家がご飯をみせてくれた。食卓には「白菜のミルフィーユ鍋」、「キュウリとツナのサラダ」、「カボチャの煮物」などが並んだ。

2025年11月18日放送 11:05 - 11:30 NHK総合
やさいの時間里山菜園 有機のチカラ
茎ブロッコリーとリーフレタスはお互い違う種類のアブラムシがつくため、混植すると避けあって害虫対策になる。リーフレタスを味見してみると一同「苦い」とコメント。

2025年11月15日放送 10:05 - 10:40 NHK総合
有吉のお金発見 突撃!カネオくん(有吉のお金発見 突撃!カネオくん)
有吉弘行は「揚浜式はいまだに過酷。すごい仕事ね。生まれ変わっても浜士にはなりたくない」などとコメントした。

2025年11月5日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!人気観光地の最新10大ニュース大捜査線
今年で開業13周年、634mの高さを誇る東京を代表するランドマーク「東京スカイツリー」。その足元に広がるのが300店舗以上のショップ・レストランが集まる人気スポット「東京ソラマチ」。東京スカイツリーがあるのは浅草から隅田川を渡った東側に位置する墨田区押上。タワーの近くには隅田川や北十間川があり、川沿いには緑豊かな公園や遊歩道が整備され自然を感じながら散歩を楽[…続きを読む]

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