オープニング映像。

焼き鳥料理人・土屋慶典に密着取材。土屋が、焼き鳥へのこだわりを語った。土屋が経営する飲食店のスタッフから、婚約したことを告げられた。土屋の店では、甲斐路軍鶏や八ヶ岳名水赤鶏を使っている。土屋慶典は、1979年に長野県で生まれた。土屋はがんとなったが、味覚をなくさないために抗がん剤治療を拒否している。土屋が家族と、バーベキューを食べた。土屋が、試作した料理を試食した。パティシエの青木定治が、土屋の店を訪れた。

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ブロッコリーレバー八ヶ岳名水赤鶏冷やさないトマト手羽先新たまねぎとクレソンのサラダ焼きおにぎり茶漬け甲斐路軍鶏背中の皮菜花と菊芋サラダ軽井沢町（長野）首皮鶏むね鶏もも

焼き鳥料理人・土屋慶典の店で、パティシエの青木定治が食事した。土屋が、地震の被害を受けた石川県珠洲市の新海塩産業を訪れた。土屋が、軽井沢発地市庭を訪れた。

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新海塩産業珠洲市（石川）軽井沢発地市庭

土屋慶典がふきのとうを使い、新作料理を試作した。土屋が、料理に完成はないと思うと語った。

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ふきのとう

次回の「情熱大陸」の番組宣伝。

戦隊大失格の番組宣伝。