オープニング映像。

蒸留家・山口歩夢は酒粕を活用するなど東京リバーサイド蒸溜所でクラフトジン作りを行っている。蒸留する時のポイントなどについて話した。酒造りのヒントのためによく新大久保に訪れるという。

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新大久保（東京）東京リバーサイド蒸溜所

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