- 出演者
- 有吉弘行 櫻井翔 上白石萌音 道枝駿佑（なにわ男子） ゆうちゃみ
行列のできる人気店の極厚メニューを食べ尽くす。さらに裏技レシピで名店の味を自宅で簡単に再現。
1品目は日本橋・茅場町駅にある「豚豚拍子」のメニュー。1日5食限定の幻のメニューが「メンチカツ」。ブランド豚の最高峰「林SPF」を使用。丸山桂里奈がお店の方から、自宅で再現できるレシピを教わった。隠し味はマヨネーズと鶏ガラスープの素。もう1つの隠し味は後ほど発表。
有吉とゲストの上白石萌音が、自宅で再現できる名店の「メンチカツ」を調理。もう一つの隠し味として、牛脂を加えた。また、上白石萌音は、おすすめの店として韓国にある「ヨンチョンヨンファ」を紹介し、ユッケビビンバをおすすめした。その後、完成した「メンチカツ」を試食した。
ゆうちゃみが登場し、肉の極厚グルメを3品紹介。1品目は「四つ角飯店」の「角煮定食」。2品目は「ブタとエスプレッソと」の「超ブタカレー」。3品目は「大阪とんかつ」の「日本一分厚いかつサンド」。出演者がスタジオで試食。
2品目は数々の著名人が通う名店「キッチンマカベ」。創業以来愛されている看板メニューが「豚ロース生姜焼き」。安藤なつがお店の方から、自宅で再現できるレシピを教わった。ポイントの食材はりんごジュース。
「それSnow Manにやらせて下さいSP」、「超タッグ祭」の番組宣伝。
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道枝駿佑が大好きだというクレープは、現在、第3次ブームが到来している。クレープマニアのぴーちゃんによると、注目のポイントは生地・ビジュアル・生クリームへのこだわりだという。東京・表参道にある「クレープとエスプレッソと」の最大の特徴は、1年半かけて開発したパリパリ食感の生地。
続いて、東京駅にある「SOBAP」のメニューは全部で17種類。最大の特徴は大きさで、手のひらサイズの約15cm。片手2個持ち映え写真が話題となり、月2万6000個を売り上げた。続いては、浅草にある「アンナのクレープ」。1日15個限定の「アンナのクレープ極み」は、希少なグラスフェッド生クリームを使用。
幻クリームの「アンナのクレープ極み」を賭けたクレープクイズ「クレープ作りで使うT字型の道具の名前は？」が出題された。
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- アンナのクレープ極み
上白石萌音が、「いろはの恋は時代をかける」を告知。
幻クリームの「アンナのクレープ極み」を賭けたクレープクイズ「クレープ作りで使うT字型の道具の名前は？」が出題された。正解は「トンボ」で、道枝が見事正解。「アンナのクレープ極み」を堪能した。
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道枝駿佑が、映画「うるわしの宵の月」を告知。
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- うるわしの宵の月
「櫻井・有吉THE夜会」の次回予告。