- 出演者
- 飯塚悟志（東京03） ウエンツ瑛士 岡本知高 ギャル曽根 長谷川雅紀（錦鯉） 池田美優 大橋和也（なにわ男子） 長尾謙杜（なにわ男子） きりやはるか（ぼる塾） 田辺智加（ぼる塾） 渡辺隆（錦鯉）
カルディの年間売り上げトップ5は「ラ・プレッツィオーザ ダイストマト缶」。イタリア・カンパーニャ地方のトマトを使用し、年間売り上げ900万個。元カルディ店員のマニア、ヤミーがカルディ缶詰で作る時短レシピを紹介する。ボウルに鶏ひき肉、フライドオニオン、カレー粉、薄力粉、塩、しょうがすりおろし、にんにくすりおろし、ダイストマト缶を合わせ、レンジで温めれば「火を使わないキーマカレー」の完成。
カルディコーヒーファームには世界50以上の国と地域から厳選された約3000点のグルメが集結。種類が多すぎて何を買ったらいいかわからないという声もあり、今回はマニア激推しのカルディ商品ベスト5を紹介する。
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マニア激推しのカルディ商品第5位は五ツ星お米マイスター、澁谷梨絵が感動したご飯のお供。澁谷は米の名産地が出すご飯のお供がうまいと話した。もへじ「明太子なめ茸」は長野県産のえのきを使用。明太子とキムチの風味でご飯がすすむ。長野の米と合わせるとより一層お供の味を引き立てると話した。「会津天宝 大葉みそ」は会津みそに大葉と唐辛子がアクセントを効かせている。おにぎりに塗って焼きおにぎりにするのもオススメ。マニアさんがNo.1とするのは北海道・羽幌町のご飯のお供「万能香味えび油」。甘えびの旨みを油に凝縮させている。
マニア激推しのカルディ商品第4位は一石五鳥の調味料。カルディ調味料売れ筋3位は「モラドック スイートチリソース」、2位は「いぶりがっこのタルタルソース」、1位は「サラダの旨たれ」。カルディマニア、たれみ～ながカルディ調味料を紹介した。もへじ「ざくざくたれ醤油味」はざくざく食感の具材に昆布などの旨みを効かせた新感覚調味料。
マニア激推しのカルディ商品第4位は一石五鳥の調味料。カルディマニア、たれみ～なが一石何鳥にもなる時短アイテムを紹介した。もへじ「かけるミニトマト」は熊本県産ミニトマトを濃縮した和風ドレッシング。魚醤がトマトのコクを引き出す。ドレッシング、そうめんつゆ、鍋の素という3つの使い方がある。一石五鳥になる最強時短調味料は「万能たれ 国産葱と生姜」。細かく刻んだ生姜とネギが入ったたれで、ごま油とチキンコンソメで旨味を凝縮させている。「餃子の具材」「納豆の薬味」「きんぴらごぼうの油」「お湯と混ぜるだけの中華スープ」「爆速チャーハン」という5つの使い方がある。
カルディを楽しむ裏ワザ3選を紹介した。カルディ初心者の錦鯉はカルディを研究するもりたまの自宅へ。自宅にはカルディの看板があり、お店を再現した部屋もあった。週4でカルディに行って写真を撮り、商品棚のレイアウトをチェックしている。錦鯉はもりたまオススメ、温めるだけで食べられる「マッスンブ サムゲタン」を味わった。
カルディを楽しむ裏ワザ3選を紹介。カルディ初心者の錦鯉はカルディを研究するもりたまとカルディの店舗へ。宝探しが内装のコンセプトで、お宝を探すように楽しめる陳列をしている。その独特の景観は立体商標登録済。商品を浮かび上がらせるような演出もカルディならでは。商品にスポットライトを当て無意識に客の目に留まるようにしているのが1つ目の仕掛けで、ライトをたどればイチオシ商品がわかる。カルディには社内検定があり、バッジは試験に合格した店員だけがつけられる。金のバッジは1級のスペシャリスト。2つ目の裏ワザは店員のバッジを見てオススメ商品を教えてもらう。3つ目の裏ワザはレジ横の棚をチェック。常に新商品やオススメ商品が並べられている。
もりたまが最強のレジ横スイーツとして「スイカダックワーズ」を紹介した。ダックワーズはフランス生まれの焼き菓子で、カルディでは季節ごとに味が変わる限定商品。
マニア激推しのカルディ商品3位は150種類から厳選した最強パンのお供。マニアさん5人が事前に150種類を吟味して忖度なしランキングベスト5を作成。なにわ男子の大橋と長尾が試食する。
マニア激推しのカルディ商品3位は150種類から厳選した最強パンのお供。マニアさん5人が事前に150種類を吟味して忖度なしランキングベスト5を作成。なにわ男子の大橋と長尾が試食する。5位は「ぬって焼いたらカレーパン」。年間300万個売れる人気商品。食パンに塗ってトースターで焼くと揚げたてカレーパンのようになる。焼いたときに焦げ目がつくように乾燥したマッシュポテトが入っている。チーズをのせるのもオススメ。「ぬって焼いたらメロンパン」も人気。
150種類から厳選したパンのお供忖度なしランキングベスト5を発表。4位は「テリヤキ☆スター」。食パンに塗って焼くだけでテリヤキバーガーの味になる。ポークエキスとガーリックが入っておりお好み焼きにも合う。
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パンのお供忖度なしランキング3位は海鮮バターシリーズの1つ。海鮮バターといえば牡蠣バター、うにバターといった商品がある。その中でランクインしたのは海苔バター。佃煮を作るときに使うだしを入れていないため余分な塩気がない海苔の旨味がバターと合う。半熟目玉焼きをのせるのもオススメ。
パンのお供忖度なしランキング2位はもへじ「ももとはちみつ」。国産の桃がたっぷり入っている。
パンのお供忖度なしランキング1位発表の前に50種類の中からぼる塾が予想。「アラニーネクター コームハニー」は蜂の巣をそのまま切り出した蜂蜜。「小倉あんバター」と予想するもハズレ。正解は「コーヒーホイップクリーム」。年間売り上げ42万個。一口でコーヒーの香りが広がる。マイルドカルディのコーヒー豆がクリームに塗り込まれている。冷凍クロワッサンと相性抜群。
マニア激推しのカルディ商品第2位はマレーシアの激ウマ麺。カルディには世界25か国の海外レトルト商品がある。トルコグルメのレトルト「ケバブの素」は肉を漬け込んでフライパンで焼くだけ。ハワイグルメのレトルト「ポキのたれ」はマグロとタレを和えるだけ。海外グルメハンターの佐々木舞は海外を放浪し60か国以上の料理を食べた。コロナの影響で渡航がストップしたときにカルディに出会い、世界の現地グルメが海外に行かずして食べられると知った。シンガポールグルメのレトルト「海南チキンライスの素」は付属のタレでご飯と鶏肉を炊くだけ。インドネシアグルメのレトルト「混ぜるだけ ナシゴレン」は炊いたご飯に混ぜるだけ。
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海外グルメハンターの佐々木舞オススメの現地グルメ、1か国目はタイの「ロイタイ グリーンカレー」。水で溶かないストレートタイプで、好きな具材を入れるだけで自分好みのカレーになる。2か国目はスイスの「スイスデリス ロスティ」。味付け、カット済なので焼くだけで完成。
カルディの海外グルメの中でも特に佐々木が感動したのがマレーシアの「マイクアリ ペナンホワイトカレー麺」。ペナンの屋台が発祥で、えびと魚介をベースにココナッツとスパイスを配合している。
カルディマニア・みぃはチュニジアの調味料ハリッサをオススメ。パプリカをベースにの辛味と酸味が効いた調味料。